Van professionals voor professionals
Wij zijn een vereniging van gezondheidsprofessionals voor gezondheidsprofessionals die meer aandacht voor plantaardige voeding en leefstijl willen in de zorg.
Evidence based
Voeding en een gezonde leefstijl zijn vaak een zoektocht. Degelijk wetenschappelijk onderzoek levert het beste bewijs hoe optimale voeding er uitziet. Er is volop evidence. Met als conclusie meer volwaardig en meer plantaardig.
Doelstellingen
Het doel van PAN is het vergroten van het bewustzijn van de kracht van gezonde voeding. Gezondheidsprofessionals blijken nog te weinig te weten over de effecten van gezonde plantaardige voeding in het voorkomen van ziekte en ook het inzetten van gezonde voeding als onderdeel van een medische behandeling.
Ons aanbod
Wij bieden evidence based informatie en verschillende vormen van educatie aan met als doelgroep studenten en zorgverleners. Verder ondersteunen we patiënten bij hun zoektocht naar een gezonde leefstijl. Ook bouwen wij mee aan een wereldwijd netwerk.
De kracht van voeding
Ongezonde voeding is de belangrijkste doodsoorzaak in de geïndustrialiseerde wereld. Ongeveer een op de vijf sterfgevallen kan worden toegeschreven aan slechte voeding, die een sterke invloed heeft op de ontwikkeling en het verloop van chronische ziekten zoals hart- en vaatziekten, diabetes, kanker en aandoeningen van de luchtwegen. Huid- en auto-immuunziekten, aandoeningen van het spijsverteringsstelsel, allergieën en neurologische aandoeningen worden ook in verband gebracht met ongezonde eetgewoonten.
Het goede nieuws
Het verband tussen voeding en gezondheid betekent dat je meer invloed op je gezondheid kunt hebben dan je misschien dacht. De ziekten die we hebben genoemd zijn te voorkomen, te behandelen en vaak te genezen met een voedzaam, plantaardig dieet.
Lees hier meer over de achtergrond en de onderbouwing.
