Een serie van drie artikelen:

Hoe verlaag je het risico op reuma met voeding?

De wereldwijde incidentie- en prevalentiecijfers van reumatische aandoeningen nemen toe.

Internationale richtlijnen richten zich op behandeling met ziektemodificerende antireumatica (DMARD’s), die niet zonder risico’s en bijwerkingen zijn.

Reumatoïde artritis (RA) komt vaker voor bij vrouwen, rokers, mensen met een slechte gebitsgezondheid, slechte slaap, ongezonde voeding, obesitas en/of familiegeschiedenis van RA.

Een optimaal dieet bevat veel fruit, groenten, volkoren granen, omega 3-vetzuren en noten, terwijl het weinig andere vetten, zout, suiker, rood en vleeswaren bevat. Een optimaal dieet is ontstekingsremmend en vermindert het risico op comorbiditeiten.